34 stemmen

Jiro Dreams of Sushi

Regie
David Gelb
Duur
81 min.
Jaar
2011
Taal
Japans

Een smakelijk portret van meesterchef Jiro Ono, die in hartje Tokio het driesterrenrestaurant Sukiyabashi Jiro runt.

In het kleine restaurant Sukiyabashi Jiro – amper 10 plaatsen! – legt Jiro Ono zich toe op de kunst van het sushi maken. Met gevoel voor Japanse discipline werkt Jiro al 75 jaar ijverig aan zijn droom om ooit de perfecte sushi te maken. Zijn jongste zoon staat al jaren aan het hoofd van het tweede filiaal van Jiro’s restaurant, terwijl zijn oudste zoon Yoshikazu wordt klaargestoomd voor de troonopvolging.

Gerelateerde artikelen

Nu te zien

Todo sobre mi madre

Een bitterzoete klassieker van Pedro Almodóvar, over een moeder en het verlies haar zoon.

Spruit Cinema

Films speciaal voor peuters, kleuters en hun ouders.

Maurice

Klassieker van schrijver-regisseur James Ivory. Twee studenten worden verliefd, maar omdat homoseksualiteit strafbaar is, moeten de twee hun gevoelens geheimhouden.