190 stemmen

Ants on a Shrimp

Regie
Maurice Dekkers
Duur
88 min.
Jaar
2016

René Redzepi, de chef van het Deense toprestaurant NOMA, beproeft zijn geluk in Tokio. Lukt het hem en zijn team om binnen 5 weken een toepasselijk en geniaal 14-gangen menu samen te stellen?

Japan, januari 2015: een van de beste restaurants ter wereld, het in Kopenhagen gevestigde NOMA met zijn beroemde en charismatische chef-kok René Redzepi, verhuist voor een periode van vijf weken naar Tokio voor een uniek culinair experiment. NOMA staat bekend om zijn dogmatische aanpak van koken met natuurlijke ingrediënten uit de omgeving van het restaurant. Is Redzepi in staat om binnen een korte periode met voor hem nog onbekende Japanse ingrediënten een 14-gangen menu te creëren dat ‘World’s Best Restaurant’-waardig is?

Nu te zien

Before Sunrise

Een dag en een nacht in Wenen met Ethan Hawke en Julie Delpy.

Tip van Lauren

La haine

‘Nog steeds even vol branie, nog steeds even boos, nog steeds even bijzonder.’

The Rocky Horror Picture Show

Jim Sharmans seksueel vrijzinnige vertelling over de buitenaardse professor die vanaf planeet Transylvania naar de aarde is gezonden.